Citrusfélék
A citrusfélékben található
C-vitamin nemcsak bőrünk kollagéntermelését segíti, de antioxidánsként
védelmet nyújt a napártalmak és a hiperpigemntáció ellen is.
Áfonya
Az áfonya mély lila színe
magas antioxidánstartalmára utal - konkrétan a benne található,
rákmegelőző hatású antocianinokra és gyulladáscsökkentő bioflavonoidokra. De az áfonya rendszeres fogyasztása a méreganyagok kivezetésében is segít.
Zöld tea
A forró
zöld teából olyan
antioxidánsok szabadulnak fel, amelyek bizonyítottan gyulladásgátló és rákmegelőző tulajdonságokkal rendelkeznek, ráadásul pedig fokozhatják a bőr vérkeringését is. Fontos tudni, hogy
ha kihűl a tea, akkor az antioxidánsok is lebomlanak, ezért fontos, hogy még forrón megigyuk. A The Journal of Nutrition Biochemistryben 2007-ben megjelent tanulmány szerint r
áadásul napi két-hat csésze zöld tea segíthet megakadályozni a bőrrákot (a napfényvédők használatát azonban nem váltja ki).
Spenót
A
spenót és más zöld leveles zöldségek f
ogyasztása a pikkelysejtes karcinóma (a bőrrák második leggyakoribb formája)
kockázatának csökkenésével jár. A
spenót E-vitaminban és béta-karotinban is gazdag, ezáltal védi a bőrsejteket a szabad gyökök okozta károsodástól.Ráadásul a zöldségben lévő víz hidratálja a ráncos bőrt.
Édesburgonya
Az édesburgonyában is nagy mennyiségben található C-vitamin, amely segít a ráncok kisimításában.
Béta-karotin-tartalma pedig elengedhetetlen a bőr fiatalos ragyogásához.
Paradicsom
A paradicsom pirosságáért felelős likopin segít megelőzni az ultraibolya sugárzás okozta, bőröregedést gyorsító szabad gyökök felszabadulását. Jó tudni, hogy
a legtöbb tápanyaghoz akkor juthatunk, ha a paradicsomot hőkezeljük: fél csésze főtt paradicsommártás 16 milligramm lipokint tartalmaz.
